Veranstaltungen
Gesundheit im Gespräch in Erfurt
Du interessierst dich für Gesundheit, Ernährung und ein bewusstes Leben? Du möchtest neue Impulse bekommen, Fragen stellen oder dich einfach mit Gleichgesinnten austauschen? Dann komm zu unserer gemütlichen Gesundheits-Kaffee-Tee-Runde im BioLaden Clärchen. In entspannter Atmosphäre sprechen wir über alles, was dich rund um Gesundheit bewegt:
✨ gesunde Ernährung
✨ Vitalstoffe & Wohlbefinden
✨ heimische Wildkräuter
✨ Eigenverantwortung für die Gesundheit
✨ deine persönlichen Fragen & Erfahrungen
Kein Vortrag, kein Druck , sondern offene Gespräche, neue Inspirationen und wertvolle Begegnungen.
Termin: Mittwoch, 5. August 2026
Uhrzeit: 16:00 – 18:00 Uhr
Ort: Clärchen BioKaufladen & Biocafé, Johannesstr. 17, 99084 Erfurt
✅ kostenlos & ohne Anmeldung – komm einfach spontan vorbei
Sei dabei! Wir freuen uns auf dich und den gemeinsamen Austausch!
Kräuterstunde in Bad Tabarz am 03.09.2026
Am Donnerstag, den 03. September 2026, darf ich im Auftrag des Kneipp-Vereins Bad Tabarz-Brotterode die beliebte Kräuterstunde übernehmen. Darüber freue ich mich ganz besonders und fühle mich geehrt, für diese Veranstaltung als Vertretung angefragt worden zu sein. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Entdeckungstour in die Welt der heimischen Wildpflanzen. Welche Kräuter wachsen direkt vor unserer Haustür? Woran erkennt man sie? Und welche traditionellen Anwendungen und Wirkungen werden ihnen zugeschrieben?
Treffpunkt: Kräuterhochbeet / Remise in Bad Tabarz
Uhrzeit:16:30 Uhr bis ca. 18:00 Uhr
Teilnahme: Erwachsene 5 €, Kinder kostenfrei (Bezahlung bitte in bar und vor Ort). Eine vorherige Anmeldung ist nicht notwendig.
Die Kräuterstunde richtet sich an alle Natur- und Pflanzeninteressierten – ganz gleich, ob mit Vorkenntnissen oder einfach aus Neugier. Freut euch auf interessante Einblicke rund um die gesunden Schätze aus der Natur und einen gemeinsamen Austausch in entspannter Atmosphäre.
Ich freue mich auf einen inspirierenden Nachmittag in der wunderschönen Natur des Thüringer Waldes!
Vortrag & Workshop: Von Wald und Wiese auf den Teller – Selbstversorgung aus der wilden Natur
Wildkräuter gewinnen immer mehr an Wertschätzung und öffnen uns ein Tor zu einer naturnahen Lebensweise. Dennoch fühlen sich viele Menschen verunsichert, Wildkräuter im Garten oder am Waldrand zu pflücken und zu verarbeiten. Um Ihre Neugierde zu wecken und den Einstieg leichter zu gestalten, wollen wir uns damit befassen, warum Wildkräuter so gesund sind und wie wir sie geschmackvoll zubereiten können. Denn gerade Giersch, Brennnessel, Labkraut, Holunder, Weißdorn, Schafgarbe,Löwenzahn, Gundermann usw. beschenken uns mit ihren gesunden Inhaltsstoffen und ihrem oft überraschenden Geschmack. Wir sprechen über wichtige Regeln beim Sammeln, über das Thema „Fuchsbandwurm“, über Aufbewahrung, Haltbarmachung usw. Anhand von Bildern gebe ich Ihnen einen Einblick in meine persönliche „Wildkräuterküche“. Im praktischen Teil dieser Veranstaltung lade ich Sie ein, sich Ihr eigenes frisches Wildkräutersalz zu kreieren. Dafür bringen Sie sich bitte ein Glas mit Deckel mit (Fassungsvermögen ca. 300 ml).
Anmeldung nur über die Volkshochschule Erfurt: Kursnummer: 26-37819
Termin: Freitag, den 4.9.2026, 17.30 Uhr bis 19.00 Uhr
Ort: Lehrküche VHS Erfurt, Materialpreis pro Person: 10 € (Bezahlung bitte in bar und vor Ort)
Vortrag und Workshop „It´s teatime - Wildkräutertee`s für alle Lebenslagen“
Tauchen Sie ein in die Welt unserer einheimischen Wildkräuter, die nicht nur köstlich sind, sondern auch natürliche Wohltaten für Körper und Geist bieten. In meinem Vortrag präsentiere ich Ihnen eine Vielzahl von Wildkräutern, die sich hervorragend als Tee eignen. Erfahren Sie, worauf es beim Sammeln, Trocknen und Lagern dieser Kräuter ankommt, sowie die Kunst der Teezubereitung. Ich gebe Ihnen Tipps und Rezepte für Kräuterteemischungen sowie für fermentierte Tees. Von mir mitgebrachte getrocknete Kräuter stehen als Anschauungsmaterial zur Verfügung. Zum Abschluss lade ich Sie ein, Ihre eigene Teekreation zu mischen und zu genießen.
Anmeldung nur über die Volkshochschule Erfurt: Kursnummer: 26-37820
Termin: Freitag, den 13.11.2026, 17.30 Uhr bis 19.00 Uhr
Ort: Lehrküche VHS Erfurt, Materialpreis pro Person: 10 € (Bezahlung bitte in bar und vor Ort)
Vortrag und Workshop: Wildkräuter & Bitterstoffe – die Rückkehr eines „verlorenen“ Geschmacks
Süß kann jeder. Bitter ist für Fortgeschrittene. In diesem Vortrag mit Workshop widmen wir uns einem Geschmack, den viele längst vergessen haben, aber den unser Körper (und unsere Küche) dringend braucht. Es geht um Bitterstoffe. Sie stecken in wilden Kräutern wie Löwenzahn, Schafgarbe, Beifuß und Wermut. Pflanzen, die oft als Unkraut abgetan werden, in Wahrheit aber starke, grüne Gesundheitspakete sind. Erfahren Sie, warum Bitterstoffe so wertvoll für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden sind und Sie sie mit einfachen Mitteln wieder in den Alltag integrieren können. Dabei bleibt es nicht bei der Theorie: es wird gemischt, geschnuppert und gekostet. Im praktischen Teil lernen sie die passenden Wildkräuter kennen und stellen Sie Ihr eigenes kleines Wildkräuter-Bitterelixier (alkoholisch) her. Dafür bringen Sie sich bitte ein Gefäß mit Decke mit (Fassungsvermögen ca. 250 ml). Eine Veranstaltung für alle, die Geschmack haben und den Mut zur Bitterkeit.
Anmeldung nur über die Volkshochschule Erfurt: Kursnummer: 26-37821
Termin: Freitag, den 20.11.2026, 17.30 Uhr bis 19.00 Uhr
Ort: Lehrküche VHS Erfurt, Materialpreis pro Person: 10 € (Bezahlung bitte in bar und vor Ort)
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